Карпачо з яловичини

Тонко нарізана мармурова яловичина, приправлена ароматною оливковою олією та свіжомеленим чорним перцем. Подається з ніжною стружкою пармезану, каперсами та свіжою руколою, що підкреслюють природний смак м’яса та додають страві легкої пікантності. Вишукана закуска для справжніх поціновувачів класичної італійської кухні.