Соковите куряче філе, приготоване на робаті над відкритим вугіллям до золотистої скоринки. Легкий аромат диму підкреслює ніжність м’яса, а добірні спеції додають страві насиченого та гармонійного смаку.

Класична котлета по-київськи з ніжного курячого філе, з вершковою начинкою всередині та апетитною хрусткою скоринкою.

Ніжні свинячі реберця, приготовані у смокері до ідеальної м’якості, з апетитною карамелізованою скоринкою та насиченим ароматом натурального копчення. Подаються з фірмовим соусом, маринованими овочами та маринованою кукурудзою. Максимум смаку, мінімум жиру — завдяки тривалому приготуванню в смокері м’ясо залишається соковитим і легко відділяється від кістки.

Ніжне філе яловичини, обсмажене до бажаного ступеня просмаження, подається з делікатною фуа-гра, молодою картоплею та ароматним трюфельним соусом. Вишукане поєднання інгредієнтів створює насичений смак і підкреслює французький характер страви. Доповнюється свіжим салатом із пармезаном для ідеального балансу текстур і смаків.